大阪豊中から世界のコーヒーをお届けします。コーヒー販売のチロルコーヒー

チロルコーヒーのオススメ！ 美味しいコーヒーの楽しみ方 ・コーヒードリップの秘訣 ・味のチェックポイント ・コーヒー豆　味と香りの目安 ・コーヒーの楽しみ方 ・自宅で焙煎してみませんか？ コーヒーとからだのこと ・カフェインがストレスを緩和 ・コーヒーのダイエット効果 ・コーヒーの強力な抗菌作用 ・めまいやたちくらみの予防 ・香りがもたらす脳への公用 ・消化管がんの予防結果 ・痴呆予防に役立つ成分 ・動脈硬化を防ぐ働き チロルコーヒー会社紹介 チロルコーヒー沿革 チロルコーヒーに会えるお店 リンク集 チロルコーヒーへのお問い合せ チロルオンラインショップへ 有限会社チロル 豊中市利倉1丁目３−２９ TEL: 06-6866-1227 FAX: 06-6866-1252

〜味のチェックポイント〜 おいしいコーヒーには、たて方にポイントがあります。 自宅ではおいしいコーヒーがたてられないと思っていませんか？ 喫茶店のコーヒーがおいしいことには理由があります。 ちょっとしたポイントに気をつけることで、格段においしいコーヒーをたてることができますよ。 おいしいコーヒーのたて方のチェックポイント 原因／欠点 苦味が強い 濁りやすい 酸味が出すぎる コクがない 香りがよくない 豆・配合 深煎豆の配合等が多い 豆の選定不適 バランスが悪い 豆の選定不適 豆の選定不適 ◎ ○ ◎ ◎ ◎ 挽き方 細かすぎる たて方にあった 挽き方でない 不均一 機械の磨耗で挽く時間が長い 粒子が不揃い あらすぎる 不適当 ◎ ○ ○ ○ ○ コーヒー粉 多すぎる 新鮮でない 保存が悪い 量の不足 粉がよくない 鮮度が低い ○ ◎ ◎ ◎ ◎ 水（湯） 湯の量が不足 水質が悪い 新鮮でない 湯の量が多い 水質が悪い ○ ◎ ○ ◎ ◎ 抽出時間 長い 一般に長すぎる むらがある 一定でない 短い 長すぎるか短すぎる ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ 容器・器具   洗いが悪い     清潔でない   ○     ◎ フィルター 目詰まり 古い 目詰まり 水洗不十分 扱いがよくない よくしぼっていない 目があらい 他のにおいがついた 扱いが悪い 水洗不十分 ◎ ◎ ◎ ○ ◎ たて方 粉を動かしすぎる 温度をかけすぎる コーヒー液をしぼりだす 抽出過程不可 温度をかけすぎる 温度が低すぎる 温度が低い ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ コーヒー液の保存 保存期間が長い　 古いコーヒーと混ぜた 保存期間が長い 保存状態が悪い 他のコーヒーと混ぜた 保存状態が悪い 保存時間が長い   時間がたちすぎた ○ ◎ ◎   ◎ ○注意すべき点 ◎特に原因となりやすい条件 おいしいコーヒーをたてるコーヒーグッズはこちらで販売しております＞＞ 有限会社チロル／電話のでお問い合せは0120-989-558